Tre oppskrifter som hjelper meg når jeg er helt ute med tid eller kommer tilbake sent fra jobb. Det tar meg bare 5-10 minutter å forberede meg, og resten gjøres for meg av multikookeren.
1. Koke disse vingene i øl
Slike deilige vinger er tilberedt i øl. Vel, veldig enkelt! Hvis ønskelig, kan du ta hvilken som helst del av kyllingen.
***************************
Oppskrift:
Vinger i øl:
vinger -700gr.
Øl -350 ml.
Salt -1 / 2 ts.
Søt paprika -1 / 2 ts
Svart pepper - etter smak
Du kan se en detaljert beskrivelse av matlaging i artikkelen min her: Vinger i øl.
2. Tilbereder denne lapskausen i vår egen juice
Kjøttet er mykt slik at det bare smelter i munnen.
***************************
Oppskrift:
Stew i sin egen juice:
Svinekjøtt -700gr.
Løk-300gr.
Hvitløk -2-3stk
krydder etter smak
Du kan se en detaljert beskrivelse av matlaging i artikkelen min her: Stew i sin egen juice
3. Matlaging av slike late kålruller med pekingkål.
Fylte kålruller er veldig møre og velsmakende.
***************************
Oppskrift:
Lat fylte kålruller:
Kjøttdeig -300gr.
Ris -50g.
Pekingkål -200gr.
Løk -1 stk.
Egg -1pc.
Salt -1 / 2 ts.
Svart pepper - etter smak
For sausen:
Rømme -150g.
Tomatpasta -1 ss
Vann -200 ml.
Hvitløk -3 tenner
Salt-1/3 ts.
Du kan se en detaljert beskrivelse av matlaging i artikkelen min her: Late fylte kålruller