Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalinina"! Jeg ønsker mine faste gjester velkommen, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele en oppskrift på et raskt sjokolademanna, som blir bakt på 9 minutter. Et utmerket alternativ for sommeren når du ikke vil forvarme ovnen, men du vil ha noe deilig til te. Så kommer mikrobølgeovnen meg til unnsetning, jeg anbefaler å ta oppmerksom på det. Kaken er alltid frodig og velsmakende, du kan til og med bruke den som base for en kake, smøre den med favorittkremen din.
***************************
Oppskrift:
Smør -100gr.
Egg -1pc.
Salt -1 / 4 ts.
Kefir -200ml. (1. etappe)
Mel -120g. (1.)
Sukker -200gr. (1. etappe)
Gryn -160 gr. (1. etappe)
Kakaopulver -2-3 ss.
Brus -1 / 2 ts.
TILBEREDNINGSMETODE
Hell 100 g smeltet smør i en bolle, hell i 200 ml kefir, tilsett en halv ts. brus, for å være sikker på at kefir slukker det, heller jeg i litt sitronsaft.
Rør, knus ett egg, litt salt. Tilsett nå 200 gram sukker, 160 gram semulegryn og 120 gram mel. Hvis det ikke er noen balanse, kan alt dette måles med et 200 ml glass. Tilsett 2-3 ss. kakao. Vi blander.
Jeg lar ikke semuljen svelle, jeg baker den med en gang. Vi tar en silikonform, eller kjøkkenutstyr til mikrobølgeovner, jeg har en formdiameter på 22 cm, smør den med olje, hell deigen, jevn den, legg den i mikrobølgeovnen.
Vi setter maksimal kraft og baker til de er møre. Jeg lager mat på 800 W, 9 minutter. Når mikrobølgeovnen slås av, åpner jeg den ikke med en gang, jeg lar den stå i 3-4 minutter.
Beredskap kan sjekkes med et trespyd. Du kan la være på den måten, jeg helte den med kondensert melk og drysset med kakaopulver. Fjern fra formen, skjær i porsjoner. Fluffy, myk og deilig.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: