Den enkleste kefirpai med semulegryn. Det blir alltid mykt og baker alltid perfekt, noe som er viktig. Kokeprosessen er så enkel at det ikke kan være enklere å forestille seg. De legger alt i en bolle, blander og deigen er klar. Derav navnet på paien "Like easy as shelling pears".
***************************
Oppskrift:
Kefir - 250 ml. (1 glass)
Gryn - 200g. (1 glass)
Sukker -200gr. (1 glass)
Mel -140gr. (1 glass)
Vegetabilsk olje -100ml. (1/2 kopp)
Bakepulver -1 ts.
TILBEREDNINGSMETODE
La oss måle 140 gram mel, tilsett 1 ts. bakepulver og bland.
Hell 250 ml kefir, 200 gram semulegryn, 200 gram sukker, vaniljesukker, 100 ml vegetabilsk olje i en bolle.
Bland og tilsett nå gradvis mel med bakepulver, deigen er klar. Vi tar en passende form fra meg 19 cm x 19 cm.
Fordel deigen jevnt. Vi setter i en forvarmet ovn og steker på 180 grader i 40 minutter, til de er møre, eller navigerer i ovnen din.
Vi tar kaken ut av ovnen, lar den avkjøles og kuttes i porsjoner. Vi liker det så godt at hvis jeg baker det, så umiddelbart i en dobbel porsjon.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: