Denne deigen er fantastisk, siden den aldri har sviktet meg. Den kan brukes til å lage noe bakverk: fra søte boller til solide paier med kål eller kjøtt. TikTok online seer og nedlasting TikTokni.com søk gratis på profiler, videoer, musikk, følgere. Prøv det!
Deigen tilberedes ganske raskt og veldig enkelt.
Råd: tilsett litt mer sukker og vanillin mens du elter, og du har en flott deig til boller eller boller.
Ikke bekymre deg hvis du ser at den ikke passer, denne deigen hever når den er bakt.
Og hva du skal bake ut av det - la fantasien din fortelle deg!
I dag har vi paier med kål og poteter.
Og jeg lager deigen slik.
Oppskrift Deig "Så lo!" til paier med kål, poteter eller kjøtt
Vi trenger:
1 glass kefir
0,5 kopp vegetabilsk olje
1 pose (11 gram) tørr gjær
1 ts salt
1 ss Sahara
3 kopper mel
Forberedelse:
Vi blander kefir med smør og varmer det litt opp til 25-30 grader.
Sikt melet, tilsett salt, sukker og gjær.
Hell gradvis denne blandingen i oppvarmet kefir.
Elt den glatte deigen, dekk den med et rent serviett og la det hvile i 30-40 minutter.
I løpet av denne tiden vil vi forberede fyllet til paiene.
Og hvis du ikke vil ha paier, kan du lage pizza. Med denne testen vil hun komme bra ut.
Vi kutter deigen i kuler, og triller deretter hver litt.
Vi sprer fyllet og klemmer kantene på paiene.
Dekk bakeplaten med bakepapir eller smør med olje og dryss over semulegryn.
Vi setter paiene på den med sømmen nede. Det er mulig og opp, bare under forutsetning av at du klemmer dem godt.
Smør dem med pisket eggehvite eller eggeplomme (den du liker) og send dem til en ovn som er oppvarmet til 180 grader.
Vi steker i 25-30 minutter, til de er gyldenbrune. I noen ovner kan steketiden være kortere. Fokuser på ovnen din.
Fjern de ferdige paiene på en serveringsfat og dekk med et håndkle.
Alle!
Deigen fungerer bra, eventuelle paier eller paier er fantastiske!
Likte du artikkelen?
Vær så godABONNEREtil kanalen min og liker det!
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))