Kake "Hjelp" på 15 minutter med bakverk, en annen ikke komplisert oppskrift for deg i en sparegris.
Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg ønsker mine faste gjester velkommen, samt alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en rask sjokolade honningkake. Jeg anbefaler alle å lage mat! Resultatet er en deilig og delikat kake som smelter i munnen din.
***************************
Oppskrift:
Egg -2stk.
Krem -10 ss
Honning -2 ss.
Sukker -6 ss
Kakao -4 ss
Mel -8 ss (ingen lysbilde)
Vegetabilsk olje -2 ss
Brus -1 / 2 ts. (å betale tilbake)
For kremen:
Rømme -500g.
Pulverisert sukker -3-5 ss.
Kokemetode
Bryt 2 egg i en bolle, tilsett litt salt, 6 ss. sukker, pisk alt med en mikser, du kan slå med en vanlig visp. Tilsett nå 2 ss. honning, hell i 10 ss. krem, kan erstattes med melk hvis det ikke er krem. Tilsett 4 ss. vegetabilsk olje.
La oss måle 4 ss. kakaopulver, tilsett 8 ss. mel uten lysbilde og bland. Tilsett deigen, bland. Tilsett nå en halv ts. brus, slukk den med sitronsaft og rør. Deigen er ikke tykk, men heller ikke flytende.
Vi tar en form, det er best å ta en silikon. Jeg har en formdiameter på 22 cm. Smør med olje, hell over deigen, jevn. Vi vil bake i en mikrobølgeovn.Sett effekten til 800 watt, tid 7 minutter.
Etter tidens slutt er det viktig å ikke åpne mikrobølgeovnen i minst 2-3 minutter. Sørg for å sjekke beredskapen med et trespyd.
Vi fjerner den fra formen, lar den avkjøles litt, den avkjøles raskt. Mens det er avkjølt, tilbered kremen. Enhver favoritten din vil gjøre, har jeg i dag fra landsbyen rømme.
Jeg legger 500 gram rømme, tilsett 3 ss. melis og pisk til ønsket tykkelse. Hvis du tar rømme fra butikken, så ta minst 20% fett og ikke slå den med en mikser, ellers blir den flytende, men bare rør den med en visp eller skje.
Kutt den resulterende kaken i 3 eller 4 kaker. Avhengig av hvilken form du hadde. Jeg lager først kutt med kniv, så kutter jeg med vanlig tråd.
Smør kakene på begge sider med krem og legg dem oppå hverandre. Vi belegger sidene og toppen av kaken. Vi pynter etter ønske. Jeg kuttet litt av toppen av svampekaken og gjorde den til smuler med en blender. Og dryss kaken med den resulterende smulen. La oss la kaken suge litt, selv om du ikke kan vente, kan du begynne å smake med en gang. Den er allerede myk og deilig.
Jeg dekorerte også kaken med smeltet sjokolade. Skjær i porsjoner og nyt.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: