Jeg trodde at det nå er det tjueførste århundre, mange dingser som er nyttige for kjøkkenet, inkludert, og jeg er mer og mer den gammeldagse måten, men den gammeldagse måten. Nei, jeg startet den elektriske kjøttkvernen. Jeg bruker det.
Men multikookeren har vært i skapet i flere år. Hun kom ikke til meg i det hele tatt, og det er verdt det, vi er i det maksimale, det vi gjør er å lage grøt.
Først prøvde jeg til og med å lage hjemmelaget ost i den. Jeg skal fortelle deg om denne opplevelsen en gang. Så scoret han.
Jeg prøvde på en eller annen måte å mestre shaitan-maskinen - på forumene (og ikke bare) skriver de at det er bra å bake i den. Det fungerte ikke. Ovnen er mer praktisk.
En elektrisk grill er ved siden av multikookeren.
Ikke en dårlig ting generelt, jeg kokte i den flere ganger. Her er bare bilder av prosessen med å lage kylling kebab hjemme.
Slik ser syltede kyllingstykker ut, bare spidd.
Og så - når du er klar.
Minus - det er ikke nok disearoma. Men hvis du ikke har sommerbolig og generelt muligheten til å komme deg ut i naturen, vil en slik grill gå bra. Det brenner ikke, oppstyr - litt, bare å vaske kebabmakeren senere er ikke helt spenning.
Generelt innrømmer jeg at det er irriterende å ta vare på kjøkkenutstyr. Hvis bare fordi jeg elsker det når det ser perfekt ut - tross alt kjøkkenet, kontakt med mat og så videre.
Det er ikke lett å ta vare på dette miraklet, sier jeg med en gang. Men det er verdt det! Weber grill (ikke den dyreste modellen). Kjekk, ikke sant?
Og det er her porterhouse ingefærbiff tilberedes (trenger du en oppskrift?)
Et par biffer, 3 ss. l. olje til steking, 2 ss. l. skrelt revet ingefær, 1 ½ ts. l. malt svart pepper, 3 ss. l. frø og sesamfrø, 1 ts. l grovt salt og ½ ts. l. nykvernet sort pepper til krydder med det vanskelige navnet "sesamsalt".
Bland olje, ingefær, salt og pepper, smør den resulterende blandingen på begge sider av biffene. La biffene stå i 15-30 minutter ved romtemperatur før steking, mens de står - vi koker sesamsesongen (jeg vil gi en egen oppskrift senere, nå er det ikke nok plass).
Kok biff i direkte høy varme under lukket lokk i middels sjeldne 6-8 minutter, og snu 1-2 ganger. Fjern fra grillen og la dem puste i 3-5 minutter.
Webers grill er selvfølgelig en utendørs grill, men hjemme elsker jeg veldig Tefalevsky optigril.
Dette er en mediumstekt pepperbiff. Dette er akkurat det jeg elsker mest.
Den kjekke mannen viste seg.
Ja, det er ingen disduft, men kontrollene er veldig enkle. Velg knappen for akkurat hva du skal lage mat, forvarm grillen og gå.
Hva er dine favoritt kjøkkenapparater?