I dagens artikkel vil jeg fortelle deg hvordan jeg kokte hirsegrøt i et gresskar. Jeg skal fortelle deg med en gang hva som skjedde veldig velsmakende, og viktigst av alt nyttig. For å være ærlig, i vår familie er ikke grøt, spesielt hirse, for å si det mildt, den mest populære retten. Men alle likte dette matlagingsalternativet, uten unntak. Nå kan vi trygt si det familien min ble forelsket i hirse!
1. Vi trenger middels stort gresskar. Fra det må du skrape ut massen og fylle den hirse (1 pose, 15 gram). Neste, legg til sukker (2 ss), salt (etter smak), hell gresskaret melk og bland grundig. For å få grøten til å koke raskere, hell straks varm melk. Rull bildet til høyre.
2. Vi tar på "coveret" og smør hele gresskaret med vegetabilsk olje, helst oliven, men solsikke er også egnet. Vi setter fatet i forvarmet ovn opp til 200 grader i 1,5 timer. 15 minutter før slutt, løft lokket og sett et lite stykke smør. Rull bildet til høyre.
3. Etter halvannen time slår du av ovnen og lar gresskaret stå i ytterligere 40 minutters "rekkevidde". Deilig hirse grøt er klar! Server med et stykke gresskar. Jeg er sikker på at et slikt rot selv barn vil like det. Ranger artikkelen slik, og hvis du ikke har abonnert på kanalen ennå, husk å abonnere, snart er det 70 000 av oss! Rull bildet til høyre. Rull bildet til høyre.