I dag skal jeg fortelle hvordan du sjekker kvaliteten på kjøpt melk fra butikken hjemme. Jeg, som mange andre, kjøper ofte melk, men jeg tenker aldri på kvaliteten, men sjekker bare utløpsdatoen. Nylig, etter å ha kjøpt lite velsmakende melk, bestemte jeg meg for å takle dette problemet og gjennomførte en melkeprøve. For dette kjøpte jeg tnår du pakker produktet, forskjellige merker, samme fettinnhold og prisen var også omtrent 45-55 rubler.
1. Den første måten å bestemme kvalitetsmelk på bør brukes i butikken. Først sjekker vi selvfølgelig utløpsdatoen, og så ser vi på komposisjonen. Det er bedre å ha en ingrediens - fullmelk. Hvis sammensetningen er drikkbar i stedet for helmelk, så er dette et dårlig tegn, slik melk kan neppe være av høy kvalitet, fordi mange operasjoner ble utført med den på anlegget. Jeg hadde en komposisjon på alle pakkene - helmelk, skummet melk (sammensetning ved opptak). All melk ble produsert i samsvar med GOST. Beskrevne smakskvaliteter under fotografiene, bla til høyre.
2. Den andre metoden kan bare gjøres hjemme. Han vil bestemme fortynnet melk med vann eller ikke. Hell varmt vann i et glass og tilsett litt melk. Hvis melken umiddelbart blandes med vann - melken blir fortynnet, hvis melken først går til toppen - ikke fortynnet. Dessverre, alle tre prøvene klarte ikke testen. Alt er tydelig synlig på bildet, bla til høyre.
3. Den tredje testen vil finne ut om brus, kritt eller gips ble tilsatt melk under produksjonen. Tilsett en teskje eddik i et glass melk; hvis det suser og bobler, mislykkes testen, hvis ikke, er det ingen skadelige tilsetningsstoffer oppført. Resultater under bildet, bla til høyre. Jeg likte artikkelen - legg fingeren opp og abonner på kanalen, vi vil snart ha 60 000 mennesker!