I dag skal jeg fortelle leserne mine om matlaging deilig salat med kylling, sopp og valnøtter. Denne salaten er ikke utbredt i store mengder, selv om den har en fantastisk smak, og det er grunnen til at den blir en utmerket rett til nyttårsbordet.
Vi trenger: 2 kyllingfilet (eller ben), 300 gram sopp, 1 løk, 3 kyllingegg, 150 gram ost, 3-4 fedd hvitløk, 100-150 gram valnøtter, vegetabilsk olje, majones.
1. Kok kyllingfilet til kokt i saltet vann med laurbærblader. Litt pisk kyllingegg og stek i en stekepanne i vegetabilsk olje til væsken fordamper.
2. Bland egg med hvitløk ført gjennom en presse. Gni på et rivjern ost, stekeog hakk valnøtter nøtter, steke Champignon.
3. Legge lag:
1 lag - kjøtt, majones, nøtter; 2. lag - sopp, majones, nøtter; 3. lag - egg, majones, nøtter; 4. lag - ost, majones, nøtter.
4. Vi setter salaten i kjøleskapet til 8-10 timer. En deilig salat verdt et festbord er klar! Jeg likte artikkelen - legg fingeren opp og ikke glem å abonnere på kanalen, vi vil snart ha 7000 mennesker!