Jeg elsker velsmakende, sunn og kalorifattig retter. Så, så du vet: champignon - i antall rekordholdere av sin lave kaloriinnholdet. Men til tross for dette, er den ernæringsmessige verdien av sopp ikke er dårligere enn kjøtt. Dette betyr at sopp kan brukes selv med seg streng diett! To store pluss sopp for vekttap: 1. Rapid metning. 2. Lav kaloriverdi (i rå form 100 gram av 27 kcal stekt på 35 kcal / 100 g)
I tillegg sopp er stor for vegetarianereFordi de er veldig lett å kombinere med noen grønnsaker og urter. Og bare noen få ord om fordelene med sopp:
Deres bruk:
* Fjerner skadelige kolesterolet, slik at de er flinke til å aterosklerose
* Sopp - en god antioksidant - så hjelp fjerne giftstoffer fra kroppen
* Sopp inneholder vitamin D - midler til å hjelpe dem som lider osteoporose
* Inneholder vitamin B - og dermed bidra nerver godbit
* Inneholder natrium - midler for å opprettholde orden i urin system
* Inneholde fosfor - midler for å hjelpe kroppen med å takle stresset
* Innholdet av kalium sopp overgå selv bananer - og dermed bidrar til å plassere hjerterytmeog etablere hjernen fungerer.
cogently? Vooot, spiser sopp - for helsen din! For grønnsakssuppe tar bare fire ingredienser: sopp, poteter, løk og gulrøtter.
matlaging:
sopp dividere inn i to deler: en, går vi til steking, den andre delen skal sveiseSom vanlig, fine plater). Vanligvis er ett av soppene skåret i, andre tre på et grovt rivjern. løk skåret i fint gulrot vilkårlig shinkuem (Jeg liker ikke å gni på et rivjern, men hvis du foretrekker - please). kartohu også skåret iSom, som jeg vant til - for suppe. Jeg har nylig - jeg kuttet enten strimler eller små terninger.
poteter sette koke i vann, og i mellomtiden yngel revet sopp og løk.
Fem minutter senere, en potet - kaster skiver sopp og en stekt - legge gulrot og litt mer steke grundig.
Da er det all connect sammen og get 2 liter utmerket mager, men mettet suppe. Metning oppnås takket være stekt sopp og masse løk og gulrøtter.
vi spiser med slike supets rømme og krutonger (ferskt brød i lang tid, spesielt ikke spise dårlig))
Og en annen nyttig egenskap av champignon på siste: ikke så lenge siden, har forskere funnet i dem katekol. Dette stoffet, i forbindelse med garvestoffer å bidra til å redusere risikoen for kreftsykdommer.
Hvordan ellers jeg koker soppen gjør, hvis jeg gni på et rivjern, kan du lese i mine publikasjoner sjampinjong fritters
Som for - pluss i karma ✊! Abonnement - obnimashki 🤗) for visning reklame - en spesiell takk! 🙌🙌🙌 jeg prøvde)) På spørsmål - svar med glede. Alt bra! 🙏