I dag skal jeg fortelle om metoden for å lage deilig malt kaffe i en hast. Som du allerede har forstått, er denne metoden forbundet med forfrysning av kaffe. Den største fordelen med denne metoden er at etter å ha laget kaffe en gang, så gjenstår det bare kast et par kuber i kokende vann. Franskmennene har et uttrykk "sokkesaft", som de kaller dårlig brygget kaffe. Etter å ha prøvd denne oppskriften i praksis, tror jeg at selv franskmennene det kommer ingen klager mot ham.
1. Vi setter malt kaffe i tyrken, mer enn vanligvis, slik at den er mettet. Helle kaldt kokt vann bland og sett i brann over gjennomsnittet. Når dannes "hatt", ta den av, igjen sette fyr på og koke, så å si, "gå" kaffen. Vi lar oss avkjøle i en tyrker. Rull bildet til høyre.
2.Filtrering av kaffe gjennom en sil og hell i former til is (jeg brukte isposer). Vi legger den i fryseren og oppbevarer den der. Rull bildet til høyre.
3. Når du har fullført de to første trinnene, når du vil ta en kopp kaffe bare koke den nødvendige mengden melk eller vann, hell dem i et krus og kaste et par iskaffe terninger. Tilsett sukker etter smak vent litt og nyt utmerket kaffe. jeg klarte 18 kuber iskaffe fra 9 avrundede teskjeer bakke. Hvis du likte artikkelen - rangere det som og hvis ikke signert, abonner på kanalen, vi har allerede mer enn 12 000 mennesker! Rull bildet til høyre.