Hver husmor vet at rødbeter tar lang tid å lage mat. Det tar minst 1 time å lage rødbeter og 30 minutter hvis du baker dem i ovnen.
Hvordan kan du raskt lage rødbeter når de forventer deilig "Sild under pelsjakke" fra deg, men du trenger fortsatt å lage så mye mer.
Svigermor bryr meg ikke med rødbeter lenge, og har til og med tid til å lage mat på 10 minutter. Hun lærte meg å gjøre det raskt på to måter.
Metode nummer 1
Vi bruker alle en mikrobølgeovn i dag. Mange vil si at dette er skadelig. Ja, jeg krangler ikke, men når vi trenger å lage mat raskt eller varme opp maten, så hjelper det bra.
Derfor tar vi rødbetene, vasker dem godt og gjennomborer flere steder med en gaffel.
Nå legger vi rødbeter i mathylsen, binder endene tett og gjennomborer slik at den ikke eksploderer. Hvis det ikke er ermet, kan du ta en vanlig plastpose.
Vi legger posen i en plate eller plastbeholder og sender den til mikrobølgeovnen i 10 minutter (med en effekt på minst 750 W). Hvis mikrobølgeovnen har mindre strøm, deretter 15 minutter.
Rødbetene er klare!
Så på bare 10 minutter har rødbeter tid til å bake godt og smake som bakt i ovnen.
Life hack for matlaging rødbeter i en kjele.
Husmødre vet at etter kokende rødbeter er det veldig vanskelig å rengjøre pannen. For å gjøre dette, for å ikke flekker gryten med rødbeter, legg rødbeterne i en pose før matlaging og bind dem tett.
Ikke glem å kontrollere posens tetthet ved å blåse opp en ballong fra den.
Kok rødbetene i en pose og da slipper du å vaske kjelen fra mørke avleiringer.
Metode nummer 2
Det er en annen måte å koke rødbeter raskt uten erme eller pose.
For å gjøre dette, ta de allerede vasket rødbeter og stikk dem med en gaffel. Ha deretter i en dyp glassbeholder, hell litt vann på bunnen (et halvt glass er nok) og lukk toppen med et lokk.
Du kan også bruke en matbeholder med lokk, det viktigste er at rødbeter er lukket, men ikke korket.
Vi legger den også i mikrobølgeovnen i 10 minutter, men etter at tiden har gått, får vi den ikke med en gang, men lar rødbeterne være inne i ytterligere 10 minutter.
På denne måten tilberedes også rødbeter raskt, men de smaker som kokt i en kjele.
Dette var de to raskeste og enkleste måtene å lage rødbeter på.
God appetitt!
Hvis du likte artikkelen, så legg fingeren opp ogabonneretil kanalen min.
Les også:
- En rask oppskrift på sunn cottage cheese fra 1 kapsel kalsiumklorid (oppskrift fra en sovjetisk kokebok)
- Hjemmelaget kondensert melk på 30 minutter (ingenting annet enn melk og sukker)
- Hvordan lage smør hjemme på 3 minutter
Du kan finne de andre artiklene mineHER.