Hei venner! Jeg vil dele med deg en fantastisk oppskrift på surkål med kjøtt. Det ble utarbeidet av sønnen til mannen min da hun var på besøk, og han erobret oss umiddelbart med sin enkelhet. For å tilberede denne retten trenger du bare 3 ingredienser:
0,5 kg noe kjøtt
1,0 kg surkål
200 ml fløte eller rømme (fettinnhold etter smak).
Se et videoklipp om hvordan du kan lage en deilig middag på 40 minutter.
VIDEO OPPSKRIFT
Stevet surkål med kjøtt
- Alt kjøtt passer, som sagt, jeg har kylling.
- Skjær kjøttet i store biter, 2-3 cm hver.
- Forvarm en stor stekepanne eller kokt panne med grønnsaker eller ghee og stek kjøttet.
- Mens kjøttet er stekt, tilbered surkål og tapp saften fra den.
- Hvis kålen er veldig stor, må du hogge den og legge den i en panne med kjøttet.
- Rør, reduser varmen, dekk til og la koke i 20 minutter.
- Rør av og til, tilsett krem etter 20 minutter.
- Det er ingen andre ingredienser i denne oppskriften.
- Øk varmen og kok opp.
- Når væsken har kokt opp igjen, reduser du oppvarmingen til et minimum, lukk lokket og la det være i ytterligere 20 minutter.
- Jeg legger ikke noe annet til denne retten, verken salt eller pepper eller sukker, den er allerede veldig velsmakende.
Jeg ønsker deg god appetitt!
Skriv kommentarer, del alternativene dine for en rask middag, abonner på kanalen!
Jeg har fortsatt mange interessante oppskrifter.
Ghee hjemme. Ghee olje
Måtte Gud gi deg helse!