Hei venner! Høst er gresskar tid og i dag lager jeg en krydret gresskar kake nok en gang. Husmødre kan bake det og mate barn og ektemenn som ikke liker gresskar, de vil ikke engang gjette at det er der.
👇 VIDEOOPPSKRIFT AV KJØRNEKAPKAP MED REGNER 👇
Krydret gresskar-kopp
Varm opp ovnen til 180 ° C grader.
FORBEREDELSE
- Smør formen med smør og dryss over mel, det vil si lage en fransk skjorte.
- Tilsett bakepulver til mel.
- Hvis rosinene er veldig harde, suge dem i vann. Tøm deretter og tørk væsken.
- Hakk valnøttene. Forbered appelsinskall.
- Kombiner kanel, kardemomme, muskat og ingefærkrydder.
- Jeg moset dem bakt gresskar.
DEIG
- Bland smøret med brunt sukker.
- Tilsett alle krydder, appelsinskall og en klype salt til dette.
- Bland alt og tilsett 3 egg etter tur. Hver etterfølgende først etter at den forrige har blitt godt pisket.
- Du bør få en vakker emulsjon.
- Tilsett gresskarpuré og bland godt.
- Tilsett mel med bakepulver, appelsinjuice og sist men ikke minst nøtter og rosiner.
- Hell deigen i en form og sett den i ovnen.
- Steketid fra 40 minutter til en time, avhengig av størrelsen på kaken og formen.
- Cupcaken er klar. Jeg ble ledet av temperaturen inne - 94 ° C grader. Han sto i ovnen i 50 minutter.
- Slipp kaken når kjelen er avkjølt litt.
- Mens den er varm, kan du smøre den med honning på toppen slik at gresskarfrøene henger fast.
👉 Gresskar småkaker uten melk og egg 🍪
👉 Samsa med choux bakverk gresskar
👉 Favoritt Pumpkin Pancake Oppskrifter
Pumpkin Cupcake Oppskrift:
200 g mel
80 g smør
150 g sukker
160 g gresskarpuré
3 egg
50 g appelsinjuice
7 g (1 avrundet ts) bakepulver
en klype salt
appelsinskall
et sett med bakkekrydder:
(1 g kanel, 1 g kardemomme, 0,5 g muskatnøtt, 0,5 g ingefær)
Honning og gresskarfrø valgfritt
Hvis du vil ha en informasjonskapsel - se videoen og bake den, det er enkelt!
Jeg ønsker deg god appetitt og Gud velsigne deg!
Hvis du liker oppskriftene mine - løft fingeren og les med glede.