Svært velsmakende og saftig med en fantastisk kake fylt med kylling, ost og sopp.
Slikt kjøtt sektor kan være en reell dekorasjon av festbord.
Festlig og utrolig vakker kake "Sunflower" med kjøtt og ost
Ingredienser til deigen:
350-400 g hvetemel
170 ml varm melk
1 ts salt (ingen lysbilder)
1 ts sukker
1 egg
50 g smeltet smør
7 g tørrgjær
Ingredienser for fyllingen:
200 g kylling
100g av sopp
1 medium løk
salt - til smak
sort pepper - etter smak
100 g ost
Ingredienser til pynt:
1 eggeplomme (for smøring
pie)
10 g valmue
forberedelse:
1. Separat Bland tørre ingredienser (gjær, salt, sukker, mel) og separere væsken (egg, smør, melk).
Spe mel, kna deigen myk og smidig.
La deigen hvile i 1-1,5 timer.
2. Kylling, sopp og løk i små terninger. Surr alle ingrediensene hver for seg, deretter kombinere.
Ost rist.
3. Den farse finhakket hvitløk, salt og pepper til smak, en liten bit av ost (ca. 20 gram). Bland godt.
4. Deigen er delt i 2 deler og rullen 26 til 28 februar cm diameter sirkel.
5. Den første runden av test ost stenket før de nådde 1 cm til kanten.
6. I midten sette påfyllings lysbilde. Dekker toppen av den andre deigplate. Forsegl til deigen. Trykker deigen rundt fyllet.
7. Gjøre kutt i en avstand på 3-4 cm, før de når den rutsjebane fylt.
8. Hver oppnådde bladet sin tur oppover zaschipnuv bunn og side lobe. En topp litt spredt.
9. Smør eggeplomme kake, og midtveis dryss med valmuefrø.
10. Stek i 20-25 minutter ved 190 grader til de er gylne.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!