Utarbeidelse av en sunn og velsmakende roll tar ikke mye tid og krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter.
ingredienser:
Poteter - 8-10 Pieces
Egg - 4 stk
Løk - 2 stk
Mel - 2 ss. skjeer
Vegetabilsk olje - 1 teskje (+ steking løk)
Bakken sort pepper - etter smak
Salt - til smak
forberedelse:
I saltet vann koke potetene i deres skins til de er møre.
Fjerne de avkjølte poteter skrelles.
Hakk 2 løk.
Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje, spre det løk, yngel gyllen.
Kok hardkokte egg. Avkjølt, renset fra skallet, skåret i små terninger.
Mos potet puré.
Hell i sausen 2 ss. l. mel og hell en time. l. vegetabilsk olje.
God bland alt til en jevn røre.
Dryss arbeidsflate med mel eller dekket med plastfolie.
Sett potet deigen og rullet den inn i reservoaret.
I en egen bolle, bland egg med hakkede stekt løk, legge til smak salt og pepper.
Den resulterende stuffing spredt på deigen og jevnt fordelt. Pakk potet deigen stappet inn i et stramt roll.
Var dekket stekeplate med bakepapir, overført til hans roll og dryss med mel på alle sider.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Sett det i en bake roll, stek i 30 minutter. Skjær rullen porsjon skiver og server.
Klar strudel kan serveres enten varm eller avkjølt helt i form. Rull det viser seg meget velsmakende, næringsrik og smakfull. På grunn av stuffing roll ikke tørker.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!