Forbereder en fantastisk middag!
ingredienser:
svinekjøtt (hogge)
løk
tomater
ost
krydret tørket urter (dill, basilikum, etc.)
salt
pepper
vegetabilsk olje
forberedelse:
Skåret i tynne stykker av kjøtt (ca. 7 mm).
Litt salt kjøtt, rulle i krydder (basilikum er nødvendig, men dill, koriander, persille, og alt annet - etter ditt skjønn).
Spredt på en stekeplate (eller i en hvilken som helst form for baking), men forhånds drypp til et par av oljedråper.
Nå må vi kutte løkringer.
Den resulterende løkringer fin spredt på biter av kjøtt i det beløpet du ønsker.
Som bildet over, eller på bildet nedenfor.
Tomater skåret i skiver og lå på toppen, på baugen for å oppnå en tett "cap".
Tomater kan være veldig, veldig lett salt pepper og tilsett basilikum. Fersk basilikum, er det bedre å bryte sine hender og sette på tomatene.
Cheese gni på et grovt rivjern. Revet ost sjenerøst overstrødd med tomater.
Vi sender all denne skjønnheten i ovnen i ca 40-50 minutter. Ved 180 grader.
Når bare ost skorpe blir veldig gyllen og aroma på kjøkkenet allerede gjør selv rote blomster utfolde seg i ovnen, så din overdådig middag er klar.
Vi Slå av ovnen, la mer kjøtt i 5-10 minutter til alle smakene sammen på tallerkenen din.
Det er utrolig deilig!
Uansett i hvilken form du er forberedt - det er viktig at på en plate du ville et stykke lyse, saftig, duftende kjøtt.
Bon appetit!
God dag og godt humør!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!