Min favoritt mat fra skolens kantine! Til slutt fant oppskriften. De er magisk!
ingredienser:
200 gr. smør
130 gr. melis
350 gr. mel
egg
0,5 pose vaniljesukker
klype salt
0,5 timer. l. bakepulver
For smøring:
eggeplomme
65 g. peanøtter
forberedelse:
1. Pisk egg visp blander eller et mykt smør, pulverisert sukker og en klype salt.
2. Sile mel og bland med bakepulver og vaniljesukker.
3. Koble oljeblandingen og mel, deigen.
4. Ta deigen i kjøleskapet i en halv time å gjøre det kult.
5. Dryss bordet med mel, la avkjøle deigen og rull den 6-7 mm tykk.
6. Del deigen første stor diameter sirkel, så utsparingen eller kopp - en liten sirkel i midten.
7. Sett ringene på et brett eller tallerken og legg i fryseren i 25 minutter.
8. Mens ringene er avkjølt for å slipe nøtter. For eksempel i en blender eller med en kniv, det må gjøres ganske grunt. Men ikke inn i pulveret.
9. Hell nøtter på en stekeplate og satt i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 10 minutter, slik at de er tørking.
10. Pisk eggeplomme.
11. Ta deigen fra fryse ringer, børste med eggeplomme med en børste, og deretter dyppe den smurte side i nøtter, slik at de fast til.
12. Dekk til bakepapiret og overføre det forberedt ringer.
13. Stek ved 200 grader i 10-15 minutter.
Ferdig ringmutteren til å forskyve formen og kan leveres.
Nyt te!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!