Hvis du bytter ut den "andre" retten til lunsj med en slik salat (for eksempel potetmos med kotelett), blir det snart bemerket hyggelige endringer i figuren. Og hvis det er en slik salat om kvelden i stedet for en solid middag, så er skjønnhet uunngåelig! (bare om kvelden trenger du ikke mye krydder).
Ingredienser:
1. Tomat - 5 stykker
2. Arugula - gjeng
3. Sitron - 3 kiler
4. Salatblad - 2 stk
5. Sløyfe - halv
6. Gurkemeie - en klype
7. Malet svart og rød pepper - klyp hver
8. Hvitløk - 1 stk
9. Rød paprika - halv
10. Ingefær - 1x1 cm stykke
(hvis en antiparasittisk effekt ikke er nødvendig, kan krydderene reduseres betydelig)
Forberedelse
Vi tar ferske grønnsaker, vasker dem grundig under rennende vann, kutter tomatene i store biter (hver i 4 stykker), legger et salatblad på en tallerken og legger alt på det.
Legg biter av tomater, paprika, løkringer, ruccola (du kan plukke eller hogge eller hel), dryss over gurkemeie, pepper, hakk hvitløken fint og ingefær, dryss salaten med sitronsaft (du kan salte den, vi salter den ikke, vi tror at det er mye naturlige salter i produktene, eller vi salter den med pulver fra alger).
God appetitt! (forresten, også grønnsaker senker blodsukkeret)
Del oppskriftene dine på "live" salater og abonner på kanalen!
Informasjonen er kun gitt for informasjonsformål.