Nå har korntiden kommet. På sørstrendene selger de "kokt mais" overalt! Men i utgangspunktet spiser alle bare "innsiden", men det viser seg at alle delene og til og med grønne "vinger" cobs og cobs (vi kan si at det er nyttig i sin helhet, vi vet bare ikke hvordan vi skal lage det!), men mange vet ikke vet. La oss lage en mais silke cocktail.
Ingredienser:
1. Corn Silk - fra to ferske mais
2. Unge maiskjerner - 2 ss
3. Vann - 1 glass
Forberedelse
Vi tar fersk ung mais, skraper av kornene fra den med en kniv (omtrent fra tredje del), send legg dem i blenderbeholderen, tilsett fersk "furry" (ikke tørket, tørrbrun er egnet for te og infusjon).
Fyll på med varmt vann, vri grundig i ca 2 minutter til en melkeaktig tilstand (maisfrø er et utmerket maismelk og du kan lage den hver for seg, men her brukes maisfrø bare for å forbedre smak av mais "koster"). Vi filtrerer gjennom en sil og bruker om nødvendig.
Del med vennene dine og abonner på kanalen for ikke å gå glipp av alt det mest nyttige.
Informasjonen er kun gitt for informasjonsformål.