Det er en katastrofal mangel på tid til matlaging. Og jeg vil ha noe velsmakende. Denne kaken hjelper meg alltid, den er velsmakende, budsjettmessig, forskjellig hver gang, og viktigst av alt, den forbereder seg raskt - bare 5 minutter å lage mat, uten å regne med steketiden.
Nysgjerrig? Så fortsett.
Ingredienser
- 3 stk egg
- 200 g sukker
- 200 gr mel
- 1 ss rømme
- 250 gr av flytende syltetøy
- klype natron
- en klype bakepulver
- en pakke vaniljesukker
- melis
Fremgangsmåte
Pisk egg, sukker, rømme og vanilje med visp til glatt. Tilsett en halv liter krukke flytende syltetøy (best av alt aprikos). Blande.
Tilsett mel, natron (ikke slukket) og bakepulver (valgfritt). Rør til det er glatt. Deigen skal være som tykk rømme.
Dekk bakepapiret med bakepapir, smurt med et tynt lag med smør eller margarin, og hell deigen ut. flatt den ut.
Sett i en ovn forvarmet til 200 grader og stek i 15-20 minutter til den er brunaktig. Sjekk kakens beredskap med et tannpirker.
Legg kaken på et fat, la den avkjøles og dryss med melis på toppen.
Kaken er klar. I stedet for syltetøy bruker jeg noen ganger epler, revet på et grovt rivjern, eller du kan lage en kake uten syltetøy, og klar til å kutte den i to og legge den i syltetøy. Deilig uansett. en kilde
Abonner på kanalen og liker den!
Vi har ikke hatt noe lignende før! Vil dus dukket opp retten din i en vakker papirkalender? Vil du at denne kalenderen skal dekorere kjøkkenet ditt for å minne deg om prestasjonene dine i Kukpad? Det er lett! Delta i den nye konkurransen vår.
Delta i konkurransen