Deilig nyttårsalat, på en ny måte, med hermetisk fisk, fersk agurk og ost! Hjertelig, velsmakende og lett å tilberede, akkurat det du trenger for et festbord!
Ingredienser
- 1 boks sardin i olje
- 1-2 stk Fersk agurk
- 1 stk løk
- 4 stk egg
- 150 gr Ost
- 50 g Ris
- å smake på majones
- Persille
- 50 ml eddik
- 100 ml vann
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
Fremgangsmåte
1) Kok egg og ris. 2) Finhakk løken, fyll med vann, tilsett eddik, salt, sukker, la det marinere. 3) Plasser salatringen midt på tallerkenen (jeg bruker en avtakbar bakervarer). Smør bunnen av platen med majones (jeg bruker hjemmelaget, oppskriften er på kanalen)
1 lag - ris
2 lag - fisk, syltet løk
3 lag - egg revet på et grovt rivjern
4 lag - ost revet på et grovt rivjern
5 lag - agurker kuttet i små strimler
Vi veksler alle lag med majones! Vi fjerner ringen forsiktig
Vi veksler alle lag med majones!
Vi fjerner ringen forsiktig
Vi avbryter persille i en blender, tilsett majones, rør. Påfør denne massen forsiktig på salatens sider med bevegelser fra bunnen til toppen.
God appetitt og god, god ferie!!! en kilde
Et utvalg av nyttårsoppskrifter med årets symbol!
Abonner på kanalen og liker den!