Dette er ikke bare gjærdeig, men en drømmedrøm. Denne oppskriften er spesielt egnet for nybegynnerkokker og de som ikke har tid til å lage mat. Oppskriften er enkel, og viktigst av alt, du kan tilpasse den til absolutt hvilken som helst fylling (poteter, pølser, kjøttdeig).
Ingredienser
- 300 ml melk
- 50 gram smør
- 40 gram Tørrgjær
- 50 gram sukker
- 600 gram Mel
- 1 ts Salt
Fremgangsmåte
Tilberedning I varm (ikke mye varm) melk, løs opp sl. olje, gjær, sukker, salt.
Bland godt, tilsett deretter mel, elt deigen.
Hell melet gradvis inn slik at det ikke blir klumper, dekk med folie (jeg dekket ikke til, jeg brukte en spesiell bolle for å elte deigen) og la heve i en time ⏰. Deigen vil doble i volum.
Del deigen i 7 like store deler (hvis den er igjen, kan du fullføre baursaks eller paier😊)
Rull ut små kaker
Stek i en støpejernspanne på begge sider til den rødmer.
Legg på en tallerken.
God appetitt!!! en kilde
Du finner denne oppskriften og andre kazakiske retter på nettstedet Cookpad
Send dine fantastiske oppskrifter på nettstedet vårt. Det er ingen annonser på nettstedet vårt, og alt er gratis! Publiser oppskrift
Abonner på kanalen og liker den!