Ovnpoteter bakt i henhold til denne oppskriften er perfekte som hovedrett og som tilbehør. Det er veldig enkelt å tilberede, men det viser seg sterke og aromatiske poteter i ovnen, det ser deilig ut og det lukter bare fantastisk!
Ingredienser
- 4 store poteter
- 70 gr ost
- 120 bacon eller bryst
- 1 løk
- 20 g smør
- salt etter smak
Fremgangsmåte
- 1. Vask potetene grundig, stikk med en gaffel over hele overflaten, salt, pakk inn i folie og send til bake i ovnen på 180 grader i 60-90 minutter til de er kokte. Beredskap kan kontrolleres med en tannpirker.
2. Hakk løken, baconet (brisket) i strimler.
3. Riv ost på et fint rivjern.
4. Stek bacon eller brisket for å smelte fett. Når baconet (grynet) er gyllent, tilsett løk og stek til det er gyldenbrunt. Hvis det er lite smeltet fett, tilsett litt vegetabilsk olje.
5. Skjær toppen av poteten på langs. Ta ut midten med en teskje.
6. Mos potettsentret med knus, tilsett smør, ost, løk og bacon, salt og bland.
7. Stopp poteter og send til bake i 10 minutter på 200 grader.
8. Server varme poteter, dryss med urter på toppen om ønskelig. en kilde
Steg-for-trinn videooppskrift:
Dette og tusenvis av andre oppskrifter i Cookpad-appen
Gratis og ingen annonser!
Last ned for iOS
Last ned for Android
Abonner på kanalen og liker den!