Svinestek i ovnen kan tilberedes raskt og enkelt. Det er selvfølgelig viktig å velge fersk, kjølt kjøtt. Hvis du ikke vet mye, kan du kontakte selgeren og forklare ham for hvilke formål du vil bruke svinekjøtt. Det vil også være fint hvis du har en "konveksjon" -modus i ovnen, men hvis den ikke gjør det, er det greit.
Bakt kjøtt er perfekt til ethvert måltid - til lunsj eller middag. Som tilbehør kan du tilby gjestene noen grillede eller friske grønnsaker, eller plukke pickles, duftende friske urter. For menn er et mer tilfredsstillende alternativ egnet - poteter eller grøt, spaghetti.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Svinekjøtt - 300 g
Vegetabilsk olje - 4 ss
Salt, pepper - etter smak
Krydder til kjøtt - etter smak
Beskrivelse:
Forbered alt du trenger i henhold til listen. Slå på og forvarm ovnen umiddelbart. Still temperaturen til 200 grader.
Skjær svinekjøttet i mellomstore biter. Etter det kan kjøttet piskes litt av.
Dryss med salt og malt svart pepper på toppen. Tilsett noen andre krydder hvis ønskelig.
Pensle hvert stykke svinekjøtt med vegetabilsk olje. La kjøttet være i 10 minutter.
Tilbered en tallerken til ovnen - et bakeplate: dekk med matfolie, smør med olje. Legg kjøttbitene. Flytt bakeplaten til ovnen.
Stek biff i 15 minutter, snu dem og stek i ytterligere 10 minutter. Hvis det er konveksjon, må du slå den på.
Fjern de ferdige svinekjøttbiffene fra ovnen, overfør til en tallerken, pynt og server.
Nyt måltidet!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!