Cupcakes er en flott dessert til te. Ostemarkene er duftende, moderat fuktige med en rødaktig sprø skorpe, blir ikke foreldede på lang tid, men flyr av bordet øyeblikkelig, de blir elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Lag cupcakes og denne oppskriften vil være en familiefavoritt!
Ingredienser:
Høstost 5% fett 200g
Kyllingegg 2 stk
Smør eller margarin 150 g
Sukker 150 g
Vaniljesukker 8 g
En klype salt
Mel 200 g
Bakepulver 10 g
Rosiner - 100 g
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"
1. Kombiner egg, sukker, vaniljesukker og en klype salt i en bolle. Pisk med en mikser eller visp til det er luftig.
2. I en annen bolle kombinerer du ostemassen og smeltet smør eller margarin.
3. Kombiner piskede egg og ostemasse med smør. Røre. Blanderen kan utelates.
4. Tilsett bakepulver i det siktede melet, bland. Ha så i eggemasse og bland godt. Du får en tykk deig.
5. Skyll rosinene med varmt vann og tørk på et papirhåndkle. Ha i deigen og bland forsiktig. Ha i en muffinsform med en spiseskje. Det viser seg 12 stk.
6. Send for å bake i forvarmet ovn til de er møre i 25-30 minutter. Sjekk beredskapen med et tørt trespyd, cupcakes skal være brunet.
7. Kjølig tilberedte muffins, dryss med melis. Sett på kjelen og inviter alle til te. God appetitt!
Jeg håper du likte oppskriften? Liker, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften på sosiale nettverk og med vennene dine!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/