Spring Pie with Egg and Green Onions er det perfekte bakverket for de som ønsker noe velsmakende og lett å tilberede.
En budsjettpai laget av enkle produkter. Tynn deig til bunnen av kaken tilberedes i vann og trenger ikke eltes på lenge. Kaken er deilig både varm og kald.
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"
1. Forbered bunnen til paien
Ingredienser til deigen:
Smør eller margarin 150 g
Mel 300 g
Vann 8 ss. skjeer
Sukker 1 ts
En klype salt
Riv kjølt smør eller margarin i siktet mel, og mal deretter raskt til smuler med hendene.
Jeg tilsetter isvann, sukker og en klype salt, elter deigen i 1-2 minutter.
Jeg dekker deigen med plastfolie og sender den til kjøleskapet i 20-30 minutter.
Kjølt deig er lett å kjevle ut, holder seg ikke til hender og arbeidsflate.
2. Jeg skal forberede fyllet
For fylling:
Kyllingegg 4 stk
Grønne løk 70 g
Mozzarella eller hard ost - 150 g
Salt, sort pepper etter smak
Jeg kuttet eggene i terninger.
Finhakk grønn løk.
Jeg gni mozzarella eller hard ost på et grovt rivjern.
Jeg vil blande alle ingrediensene til fyllet, tilsett salt og sort pepper etter smak.
3. Jeg danner en kake og sender den til ovnen.
Jeg sprer deigen på bakepapir slik at det er mer praktisk å overføre den senere til et bakeplate. Jeg ruller ut et tynt lag med en diameter på 35-40 cm.
Jeg trekker meg tilbake 4 cm fra kanten og sprer fyllet.
Jeg pakker og klemmer kanten på deigen tett. Topp deigen med et eggerøre.
Jeg sender den til å bake i ovnen forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Se på utseendet til paien, steketiden avhenger av ovnen. Deigen skal være lett brunet.
Kaken er klar. Sprø tynn base og mye fyll. Veldig velsmakende, jeg anbefaler det til alle. God appetitt!
Kok i henhold til oppskriftene mine, liker, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften på sosiale nettverk og med vennene dine!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"