LATTE hjemme uten kaffemaskin er en realitet.
For at resultatet skal glede seg med utmerket smak og et hyggelig utseende, følg noen få enkle regler mens du tilbereder den perfekte kaffedrikken.
En trinnvis videooppskrift kan vises her
Ingredienser:
Melk med fettinnhold fra 3,2% - 200 ml
Øyeblikkelig kaffe 1 ts (2g)
Kokt vann 50ml
Kanel, revet sjokolade etter smak.
1. Melk skal ikke kokes opp, ellers vil smaken på drikken endre seg og melkeskummet fungerer ikke når du pisker.
Hell melk i en kjele, sett på brann, varm opp til 60 grader. 2-3 minutter vil gå og en melkeaktig film dukker opp, i tillegg til en behagelig melkeaktig aroma, fjern fra varmen.
2. Pisk melken i en skummer med en blender eller fransk press. Slåing tar 2-3 minutter.
3. Hell skummet melk i et glass; den skal flasse av. Etter å ha fullført pulverkaffe får du TRE lag: melk, kaffe og skummet melk er varemerkene til drikken.
4. Tilbered pulverkaffe uten sukker mens melken flager.
5. Hell deretter kaffen i melken i et tynt drypp og pynt med melkeskum.
6. Den aromatiske drikken er klar. Tilsett sukker etter smak, dryss over revet sjokolade eller kanel på toppen.
Husk at god presentasjon er en viktig ingrediens for å lykkes. Det er vanlig å drikke LATTE fra en høy glassbeger med en tykk kort stamme, vanlig eller med et håndtak.
Kok og nyt deilig LATTE hjemme. Liker, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften på sosiale nettverk og med vennene dine!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/