En enkel oppskrift tynne pannekaker med kjøtt. Ofte jeg koker disse i helgen eller i løpet av uken hvis du ønsker en deilig og næringsrik.
ingredienser:
1-2 kokte kyllinglår
3 egg
En kopp mel
2 kopper melk
klype salt
1 time. l. sukker
2 ss. l. vegetabilsk olje
50 oz. smør
forberedelse:
1. Kylling å koke i saltet vann, avkjøles i kjøttkraft og finhakk.
2. Varm melken til varme.
3. Pisk eggene med salt og sukker.
Hell vegetabilsk olje og hell over i siktet mel, eltet røren. Visp visp inntil da, til deigen er glatt.
Deigen skal brukes umiddelbart, dvs. starte ovnen pannekaker.
4. Smør formen med olje og en god varm opp.
5. Øse å helle røren i pannen, og således bake tynne pannekaker på begge sider.
Ferdige pannekaker kastet på et håndkle eller bakepapir.
6. Smelt smøret. Deretter børste å smøre hver pannekake. Du kan ikke gjøre dette, men så velsmakende.
7. På kanten av pannekake bandet sette litt kjøtt fylling, for å smake tilsett krydder eller urter.
For metthetsfølelse til kjøtt hyggelig å legge stekt sopp, kokt ris eller potetmos. Noen liker bokhvete kokt kylling eller kylling med tomater.
Det hele avhenger av smakspreferanser og budsjett.
8. Kollaps pannekake i et stramt konvolutt og legg den i en bolle eller parabol. For å gjøre dette med alle pannekaker.
Serveres pannekaker med varm kylling. De kan oppbevares i kjøleskap i 2 dager eller fryse til senere.
Men det er best å spise disse pannekaker rykende varm.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!