Hei, jeg heter Oksana! Hilsen til alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene mine vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Frukt- og bærsesongen er i full gang - mange har allerede laget konserver, syltetøy og fylt fryserne med ferske sesongbær. Og hvorfor ikke bake en slags kake med friske bær eller syltetøy.
Jeg publiserer mange oppskrifter på forskjellige bakevarer - i en av mine tidligere publikasjoner foreslo jeg en oppskrift på en veldig velsmakende kake til te, hvis tilberedning krever et minimum sett med produkter.
Dette er en veldig enkel oppskrift og en deilig kake - og hvis du er interessert, vil jeg legge ut en lenke til den nederst i denne artikkelen.
Og i dag lager jeg en kake fra flytende kjeksdeig med et fyllingslag! Vanligvis, i slike kaker, legger hele laget seg til bunnen av kaken... Bærene frigjør saften, og bunnen av kaken begynner å brenne av den. Spesielt tung fylling legger seg. Og nylig lærte jeg å unngå dette - jeg skal fortelle deg om alt i selve oppskriften!
Ingredienser for å lage kaken:
Kyllingegg - 2 stk.
Sukker - 150 g
Melk - 100 ml
Vegetabilsk olje - 80 ml
Salt - en klype
Vanillin - etter smak
Bakepulver - 1 ts l.
Mel - 200 g
For fylling - noe syltetøy, bær eller frukt
Begynne...
Først av alt, bryt egg i en bolle, tilsett sukker, en klype salt, vanillin ...
... Og slå med en mikser til en luftig masse dannes.
Hell deretter i melk, vegetabilsk olje, bland.
Sikt melet sammen med bakepulveret, bland og få en ganske tynn kjeksdeig.
Nå tar vi hvilken som helst bakervarer (størrelsen på bakebollen min er 20 x 20 cm) - smør litt med smør, dryss over mel og fyll i halvparten av den tilberedte deigen.
Vi sender skjemaet med deigen til ovnen, forvarmet til 180 grader, bokstavelig talt i 7-8 minutter. Takket være denne kortsiktige bakingen får deigen tid til å gripe litt, og den fremtidige fyllingen vil ikke slå seg til bunns! Etter 7 minutter tar vi ut skjemaet med deigen fra ovnen - vi legger noe fyll (søtt).
Fyll med andre halvdel av gjenværende deig, og sett den i ovnen igjen - kaken vil bake i 25-30 minutter.
Og her er en så kjekk mann! Kaken er deilig og rådene var veldig hjelpsomme! Fyllet ble der hvor det skulle være. Kok, smak, god appetitt!
DET FINNES FLERE BILDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her vil du finne en annen oppskrift på en deilig kake til te: Den enkleste tekaken av de produktene du alltid har hjemme: uansett fyll
Vennlig hilsen Oksana!