Når tiden renner ut før gjestene kommer, hjelper enkle og raske oppskrifter. En av disse oppskriftene er en rask forrett med rød fisk på kjeks! Sprø salte kjeks, appetittvekkende fisk og mør kremost er den perfekte kombinasjonen!
For å tilberede en slik forrett trenger du et minimum av innsats og tid, og på slutten får du en estetisk, uvanlig matbit for en matbit.
Denne raske forretten med rød fisk passer perfekt til både buffébordet og det klassiske festmåltidet. Hun er alltid populær blant gjester og er en av de første som forsvinner.
Sørg for å lage en rask forrett med rød fisk på festbordet. Det er enkelt, raskt og veldig smakfullt!
Ingredienser:
- kjeks
- saltet rød fisk
- kremost (som Philadelphia)
- sitron
- Dill
Steg for steg oppskrift
1. Pensle hver kjeks med kremost. Til denne forretten brukte jeg en saltet kjeks. Kremost kan erstattes med bearbeidet Yantar-ost.
2. Skjær den røde fisken i skiver. Jeg kuttet også hvert stykke på langs i to deler for å lage en stripe.
3. Vi bretter fisken i to og legger den på osten med en kjeks. Du kan også kutte fisken i tykkere biter og legge en firkant med fisk på hver kjeks.
4. Skjær en sitron på langs i 4 biter. Skjær en kvart sitron i tynne skiver.
Legg firedeler med hakket sitron på fisken.
5. Topp forretten med en liten kvist dill.
Forretten er klar, du kan servere den på bordet.
Forretten med rød fisk ble veldig velsmakende og vakker. Den er enkel å tilberede og ser flott ut på bordet.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com