Hei, jeg heter Oksana! Hilsen til alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene mine vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Hvis du elsker ostemasse bakevarer... Så du så på adressen! Jeg har allerede publisert mange oppskrifter på forskjellige bakverk med cottage cheese!
For bare et par dager siden publiserte jeg en oppskrift på deilige kaker laget av ostemasse, dannet i form av roser... Eller bare noen blomster!
Og hvis du ikke har sett denne oppskriften ennå? Jeg vil legge igjen en lenke til den nederst i denne publikasjonen.
I dag vil jeg gjøre deg oppmerksom på en annen oppskrift for baking av ostemasse - dette er ostemassedoughnuts i ovnen!
Slike smultringer blir kokt mye raskere og enklere enn i en panne og i en stor mengde olje, noe som betyr at de er mer "sunne"... Og selvfølgelig ikke mindre velsmakende! Jeg er sikker på at du vil like dette alternativet, så les videre til slutt.
Matlaging ingredienser:
Høstost - 250 g
Kyllingegg - 1 stk.
Rømme - 50 g
Vegetabilsk olje - 50 ml
Sukker - 50-60 g
Vanillin - etter smak
Salt - et par klyper
Bakepulver - 1 ts l.
Mel - ca 350 g
La oss komme i gang ...
Deigen til slike smultringer, som de sier, er ferdig "for en eller to"... Vi legger alle ingrediensene på en gang, bortsett fra mel og bakepulver i en bolle ...
... Og mal til en homogen masse med en nedsenkningsblander. Det er ingen slik blender, så bruk en visp eller potetpusher, du kan alltid finne på noe. Eller tørk cottage cheese først gjennom en sil, og tilsett deretter alle de andre ingrediensene... Eller generelt sett er det bare å kjøpe ferdig pasty cottage cheese.
Nå siler vi melet sammen med bakepulveret.
Vi elter en myk, veldig øm deig.
Del den ferdige deigen i biter, veier 60-70 g - rund dem.
For å lage jevne hull midt i smultringene kan du bruke metallkremjigg drysset med mel. Eller bare en finger.
Vi legger de tilberedte smultringene på et bakepapir dekket med pergament eller oljet, lett fett på toppen med varm melk.
Vi steker i ovnen på 180 grader - 20-25 minutter.
Og når smultringene er avkjølt litt, kan du strø dem med melis. Kok, smak, nyt te!
DET FINNES FLERE BILDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Her finner du en oppskrift på roseformede ostemassekaker: Vis meg hvordan jeg lager deilige cottage cheese-informasjonskapsler: en enkel og enkel oppskrift
Vennlig hilsen Oksana!