Hvis du er lei av "Mimosa" -salaten, foreslår jeg at du bytter den ut med en like velsmakende salat. Festbordet blir helt perfekt! Sammensetningen ligner "Mimosa", den skiller seg fra denne salaten i bare en ingrediens. Men smaken er en helt annen. Anbefaler sterkt!
Forberedelse:
La oss først tilberede ingrediensene til salaten. Kok til de er møre 3 poteter og 1-2 gulrøtter, avhengig av størrelse. Du må også hardkokte 5-6 egg.
Denne salaten er flassete. Mellom lagene - majones, eller en blanding av majones og rømme i like store mengder - generelt, som du vil. Jeg bruker nesten alltid bare majones i alle salater.
Så det første laget er halvparten av de revede potetene, et lag majones.
Det andre laget er champignoner stekt med løk. Det tar omtrent 200-250 g sopp. Vi sprer ikke alle soppene, men bare halvparten.
Det tredje laget er igjen poteter, smør med majones på toppen.
Det fjerde laget er de resterende soppene med løk.
Det femte laget er revet gulrøtter, majones.
Sjette lag - revet eggehvite, et tynt lag majones
Det syvende laget er eggeplommer, knust til smuler.
Som du kan se, i stedet for hermetisert fisk, inneholder denne salaten stekte champignoner med løk. Og hvis du vil ha den klassiske "Mimosa", er det bare å ta denne oppskriften og erstatte soppen med hermetisk rosa laks eller saury.
Vi sender salaten i 2 timer i kjøleskapet, og på toppen kan den dekoreres med en kvist med urter og serveres. Det viser seg å være veldig velsmakende! Prøv det, jeg er sikker på at du og gjestene dine vil elske det. God appetitt, venner!
Les også: Fem minutters deig til pizza "som i en pizzeria". Jeg deler oppskriften min
Salat med blekksprut og kyllingbryst "Concubine". Enkelt og velsmakende
Hvis du liker salatoppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen min for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!