Så enkelt og så deilig! Her er min favoritt oppskrift på kålgryte. Det er ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende, da det inneholder kjøttdeig. Og viktigst av alt, det er enkelt og raskt å tilberede - bokstavelig talt 40 minutter.
Ingredienser:
kål
kjøttdeig
løk
egg
tomatpuré
naturlig yoghurt eller rømme
salt
krydder
vegetabilsk olje
Vi trenger et halvt medium kålhode. Finhakk og kast i litt saltet kokende vann i 10 minutter. Så setter vi kålen i et dørslag.
Skjær en løk i små terninger og stek i vegetabilsk olje til den er myk.
Tilsett deretter 500 gram kjøttdeig (eventuelt) i løken og kok i ytterligere 5-7 minutter, rør hele tiden.
La oss tilberede sausen. I en bolle, bland 100 ml naturlig yoghurt eller rømme, 2 ss tomatpuré, salt og sort pepper etter smak.
Smør bakebollen med vegetabilsk olje, legg ut halvparten av kålen, fordel alt kjøttdeig på toppen. Hell kjøttdeigen med yoghurt (rømme) og tomatsaus. Vi tar halvparten av sausen.
Tilsett deretter den resterende kålen, den gjenværende sausen og topp med to piskede egg.
Kok gryten "Lazy cabbage roll" i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter. God appetitt, venner!
Les også: Cupcakes med ost og pølse på rømme. Enkelt og billig
Hvis du liker gryteoppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk skal du ha!