Delikat eplepai med rømme. Og dette er ikke Charlotte

Admin

Jeg har mange epler i år, så nå lager jeg ofte bakevarer med dem. For å være ærlig var jeg allerede lei av Charlotte, så jeg begynte å lete etter andre oppskrifter på paier og fant den! I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager en deilig rømmekake med epler. Jeg anbefaler denne oppskriften på det sterkeste!

Delikat eplepai med rømme. Og dette er ikke Charlotte

Ingredienser:

epler
rømme
sukker
mel
smør
egg
bakepulver
kanel valgfritt
melis valgfritt

La oss først tilberede deigen. For å gjøre dette, bland 250 gram mel og 1 ts bakepulver i en bolle. Tilsett 150 g smør, kutt i små biter. Bland alt grundig for å danne en smule.

Tilsett nå 100 g rømme og elt deigen. Vi pakker den inn i folie eller bare legger den i en pose og setter den i kjøleskapet i 30 minutter.

Så tar vi ut deigen og fordeler den i form, presser den til sidene og til bunnen. Det viste seg som det var grunnlaget for kaken vår. Bakebollen må først smøres med smør.

La oss komme i gang. Vi trenger 1 kg epler eller litt mer. Skrell eplene, fjern kjernen og skjær i skiver. Vi sprer eplene i en form (på en deigbunn).

Deretter tilbereder vi en annen rømme deig. Det vil allerede ha en annen konsistens - flytende. I en bolle, pisk med en mikser eller visp 200 g rømme, 220 g sukker (hvis eplene er veldig søte, så tilsett mindre sukker), 3-3,5 ss mel og 1 egg.

Fyll eplene med den resulterende blandingen og send kaken til ovnen forvarmet til 180 grader. Kaken er kokt i ca 1 time. Det viser seg fuktig og deilig!

Dryss den ferdige kaken med en blanding av kanel og melis over, hvis ønskelig. God appetitt, kjære venner!

Les også: Pai med bearbeidet ost og rømme. Min favorittoppskrift

Hvis du likte oppskriften på eplepai med rømme, kan du like den, og også abonnere på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk skal du ha!

Poteter med kylling og sopp i ovnen
Poteter med kylling og sopp i ovnen

Poteter med kylling og sopp er en veldig enkel og velsmakende rett som kan serveres selv til et f...

Pølser sommer hjemme: forberede med sine egne hender
Pølser sommer hjemme: forberede med sine egne hender

Pølse ut? Vil du lære hvordan du gjør det?Jeg skal fortelle deg oppskriften på magi hjem rykket p...

Koteletter med semulegryn i stedet for brød
Koteletter med semulegryn i stedet for brød

Duftende kjøttkoteletter vil vise seg å være mer tilfredsstillende hvis du i stedet for brød dynk...

Instagram story viewer