Hvorfor suppe-lego?
Fordi jeg praktisk talt satte den sammen som konstruktør fra en del av ferdige produkter.
Og zakos under Thai ved at det smakte veldig likt Tom Yam Kai (dette er Tom Yam med kylling).
Hva trenger du:
* kokt kylling (jeg hadde to trommestikker og buljong)
* sopp (jeg har en haug med frosne)
ingefær (jeg har alltid frosne tallerkener i fryseren)
* gulrot - halvparten
* hvitløk - 2-3 fedd
* paprika (i stedet for chili) - vi har hermetisert
* Bulgarsk pepper (du kan klare deg uten den)
* kirsebærtomat - 2-3 stykker
* selleri (uten det)
* kumelk (hvis det er kokosnøtt - er det generelt super!
* sitron (i stedet for lime)
👇👇👇
👩🍳FORBEREDELSE👩🍳
Kylling skille fra beinet og skjære i biter. Alle andre ingredienser skjære vilkårlig 👇
Misunne lat katt 😸
Selleri og gulrøtter sende med litt vegetabilsk olje 👇
Legge til sopp, paprika, hvitløk og litt mer der slukke 👇
Deretter sovne alt dette til buljong. Samme måten kaste hakkede cherrytomater. Legge til 1 glass melk, gi Kok opp, deretter sette ingefær og klemme en halv sitron i suppen.
Vi la det koke i bokstavelig talt fem minutter. Salt etter smak. Vi får krydret og duftende suppe.
☝ Jeg lager en slik suppe en gang, for når ingefæren vil ingefær gi en krydder med for mye.
🍴Det tok 15-20 minutter å lage mat, ikke mer🍴
Prøv det, det er deilig og IKKE banalt)
For en lignende - et pluss i karma ✊! For et abonnement - klemmer 🙌🙌🙌 Jeg prøvde)) For spørsmål - Jeg vil svare med glede. Alt bra! 🙏