En sønn (nestleder matblogger) lagde paier med bulgur her, og jeg hadde en pakke med meksikanske flatbrød.
Han er et par kaker stjal til hans oppskrift, og slik at resten av gutta ikke tørket opp, bestemte jeg meg for å lage en gryte med favorittfyllet mitt.
Dessuten er bananen alene allerede veldig "trett"))
Hva trenger du:
* Meksikanske kaker (eller pitabrød)
* cottage cheese - 180-200 gram
* egg - 1 stk
* gjæret bakt melk / kefir / yoghurt / acidophilus - 1/2 kopp
* honning (eller sukker) - etter smak
* rosiner - 50 gram
* nøtter (noen) - 50 gram (vi hadde gresskarnøtter)
* banan (du kan, som vår, "sliten" 😉
👇👇👇
👩🍳 FORBEREDER 👩🍳
Banan kna med cottage cheese, legge til der kjære (eller sukker).
Hver for seg forbereder fylle: blande gjæret bakt melk med egg og godt visp 👇👇👇
Hvis du har kaker, da ta dem helt. Hvis Lavash, da skjære på porsjonerte ark (ca. 20X20 cm)
👇👇👇
Vi spredte oss til kaker med ostemasse-fylling 👇👇👇
Ovenfra dryss rosiner (eller annen tørket frukt) og nøtter 👇👇👇
Vi bretter oss sammen kaker i rundstykker og stable i en bakebolle, smurt med smør (du kan grønnsak, men du kan også smør). Forresten, sønn av meg "hekta"på disse engangsformene))
Fylle fylling (gjæret bakt melk med egg) og sende i en godt forvarmet ovn i 40-50 minutter 👇👇👇
Jeg hadde en annen ødelagt kake)
Jeg knuste den og la den før jeg heller og bakte på toppen) ☝☝☝
BAKING blir forresten ømt, saftig og sunt!
🤤🤤🤤
☝☝☝ Vanning rømme på toppen (jeg hadde naturlig yoghurt) og på vei - til en kopp te) ☕
For en lignende - et pluss i karma ✊! For et abonnement - klemmer 🙌🙌🙌 Jeg prøvde)) For spørsmål - Jeg vil svare med glede. Alt bra! 🙏