Ofte puré blir igjen etter ferien, men det skjer på hverdager. Du kan selvfølgelig bare steke puréen i smør til den er gyldenbrun. Og du kan gjøre absolutt ny oppvask.
I dag skal vi lage potet bitlets. Foruten puréen har jeg faktisk et kokt egg, noen greener. Og for ømheten til disse kjøttbollene, la jeg til noen oster i dem: myke og harde.
Hva trenger du:
* rester av puré - 200 gr
* kokt egg - 1 stk
* rått egg - 1 stk
* myk ost (eller tykk rømme) - 2 ss
* hard ost - 50 gram
* greener - på forespørsel og tilgjengelighet
👇👇👇
Matlaging: Hard ost gni finrevet, finkokt egg skjære.
Blande alle ingrediensene til bunten legge til et rått egg. Vi gjør fra massen av rundt kjøtt - kjøttboller (eller koteletter), rull i brødsmuler og oppsett på et bakepapir smurt med vegetabilsk olje 👇
Bake i ovnen på 180 grader i 10 minutter, da snu seg kjøttboller og sende i ovnen i ytterligere 10 minutter 👇
Vi får en haug med mektige potetkuler 👇
Slike kjøttkaker er gode, både i varme og kalde versjoner. Spesielt deilig med rømme og en enkel grønnsakssalat.
God appetitt!
For en lignende - et pluss i karma ✊! For et abonnement - klemmer 🤗) For å se annonser - spesiell takk! 🙌🙌🙌 Jeg prøvde)) På spørsmål - vil jeg svare med glede. Alt bra! 🙏