God dag for alle og deilig vekttap!
Igjen har jeg en ny oppskrift for elskere av velsmakende og søtt vekttap med søtsaker til te.
Delikate, deilige, duftende kurvkurver med 🍒. De smelter bare i munnen din!
✅For å tilberede kurver trenger du et minimum sett med produkter:
- cottage cheese 300 g (jeg har hjemmelaget 5%),
- 1 kyllingegg
- 100 g fullkornsmel (jeg brukte 90 g ris og 10 g mais),
- frosne kirsebær - 70 g (du kan bruke hvilken som helst annen bær),
- vanillinpose 1 g,
- bakepulver 1 nivå ts,
- 4 poser søtningsmiddel eller sukker (1 pose = 1 g = 5 g sukker).
Matlaging.
200 g cottage cheese vil gå i deigen, og 100 g cottage cheese vil være nødvendig for å helle - sett den til side separat.
Tilsett bare eggeplommen av et kyllingegg til 200 g cottage cheese, bland.
Tilsett en halv pose vanillin, 2 poser søtningsmiddel og mel blandet med bakepulver til ostemassen.
Elt deigen godt. Deigen er klissete.
Vi tar en cupcakeform (jeg har en silikonform til 6 cupcakes, jeg smører den ikke med noe).
Vi deler deigen i 6 deler - i henhold til antall former.
Vi sprer deigen i former og danner kurver med sider. Dette bør gjøres med hender fuktet med vann.
Legg kirsebær i hver kurv - 3-4 ting.
Forbereder fyllingen.
Vi blander 100 g cottage cheese, som vi la, kyllingeggehvite, 2 poser med søtningsmiddel og den gjenværende vanillinen.
Hvis cottage cheese er veldig tørr og blandingen er tørr, kan du tilsette litt melk (eller kefir eller yoghurt - du finner cho hjemme).
Lukk bærene med den resulterende blandingen.
Vi sender til ovnen, forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
Juster steketiden for ovnen.
Kos deg med te!
Du kan se videooppskriften: