God dag og deilig vekttap!
I dag vil jeg fortelle deg om en matbit som vi ofte brukte til å forberede på høytiden. Menn likte det veldig, spesielt når det ble kokt på små cocktailtomater eller fløtetomater - slik at det var for en matbit, som de sier.
Og ikke bare menn elsker en slik matbit😉. Men som du forstår, var det ikke uten majones.
Og jeg bestemte meg for å prøve å tilberede en lettere versjon av snacksen, som ville være en god matbit for de som går ned i vekt.
Jeg trengte følgende produkter for en porsjon til en matbit:
- 1 tomat (ca. 100 g),
- en spiseskje - 30 g rømme 10%,
- en teskje - 5 g sennep (jeg liker bayersk sennep, god til saus),
- 1 kokt egg,
- et fedd hvitløk - 2 g,
- sort pepper, salt.
Matlaging.
Skjær tomaten i sirkler og legg den på en tallerken.
Deretter forbereder du sausen.
Bland rømme med sennep, salt med pepper og tilsett hvitløk, revet på et fint rivjern.
Smør tomatene med den resulterende sausen.
Gni egget på et fint rivjern.
Dryss på et egg, revet på et fint rivjern.
Det er alt!
En deilig forfriskende matbit med et snev av pikant er klar!
Hvitløk er et must her, men hvis du er redd for aroma - bruk tørr hvitløk - det gir smak, men gir ikke aroma etter å ha spist.
Men det beste alternativet er et nytt fedd hvitløk.
I tillegg kan du tilsette litt ost, revet på et fint rivjern, til sausen - det blir kjempebra!
Men vi må huske at ost vil gjøre oss tyngre KBZHU. Det er også veldig velsmakende uten ost, tro meg og sjekk! 😉
Du kan se videooppskriften:
KBZHU per porsjon fra de spesifiserte produktene: K - 165, B - 8.6, F - 11, U - 7.