God dag for alle og deilig vekttap!
Sesongen med de deiligste grønnsakene og fruktene begynner - den beste sesongen for oss, å miste vekt, gå ned i vekt.
Nylig kokte jeg meg en lapskaus med blomkål på den enkleste måten, etter min mening, og jeg vil dele med deg en rask og deilig oppskrift.
Matlaging.
Blomkålen skal skylles godt, deles i blomsterstand og jeg skyller godt igjen.
Kok deretter i kokende og saltet vann i 5-7 minutter.
Tar ut blomkålen.
Vi legger en gryte på bålet og tilsett bokstavelig talt 15 g smør i pannen.
Oljen beriker smaken av blomkål, og et minimumsbeløp vil ikke ødelegge KBZhU.
I tillegg må fett være i kostholdet, både vegetabilsk og animalsk opprinnelse.
Ha blomkålen i en gryte, pepper etter smak.
Deretter tilfører jeg litt vann slik at kålen ikke blir stekt i olje, men stuet.
Rør og dekk til. Jeg tar det under lokket til det er kokt og mykheten til blomkålen som jeg liker - dette er ytterligere 5-7 minutter på bålet.
Dessuten elsker jeg det når blomkålen brytes ned i veldig små biter som er dynket i litt smør.
Kan spises alene eller brukes som tilbehør.
Det tok et minimum av ingredienser:
- blomkål - 740 g,
- smør - 15 g,
- salt, sort pepper etter smak.
KBZhU per 100 g ferdig parabolen: K - 45,3, B - 2,3, F - 2,3, U - 4,9.
Du kan se videooppskriften: