Alt en god dag og et behagelig, deilig vekttap!
Jeg kan forestille meg reaksjonen til mange. Hvilke kaker for å miste vekt!?
Men du og jeg, vanlige lesere, vet hvor velsmakende og behagelig det er å slanke seg mens du lager kaker, khachapuri og dumplings og mye mer som av noen anses å være forbudte produkter.
Det er enkelt:
Hvem bestemmer seg for å finne ut av det - finne ut av det og forstå hvordan du kan spise kaker og samtidig gå ned i vekt.
Jeg skal fortelle deg hvordan jeg lagde de lateste kakene i livet mitt.
Jeg trengte følgende ingredienser:
- tynt pitabrød - 145 g (ren vekt, trimmet),
- kyllingbrystfilet - 440 g,
- løk - 150 g,
- 50 ml vann,
- 1 kyllingegg
- salt, sort pepper, tørr hvitløk og suneli humle.
Matlaging.
Først av alt, tilbered hakket kyllingbryst med tilsetning av løk.
Tilsett ca 50 ml vann og krydder i kjøttdeigen. Jeg tilsatte sjenerøst tørr hvitløk og suneli-humle - kakene viste seg å være veldig duftende.
Kjøttdeig er klar. La oss gå videre til å forberede pitabrød.
Vi bretter lavashet i flere lag (jeg har 6 loys - 6 pasties) og bruker en plate for å skjære ut sirkler fra lavashen.
Lavash utklipp kan brukes til tilberedning av alles favoritt lat achma eller grytepai (det er oppskrifter i katalogen min).
Smør kantene på lavash-sirkelen godt med et egg.
Vi sprer kjøttdeig på den ene halvdelen av pitabrødet og sprer det omtrent 1-1,5 cm tykt uten å berøre kantene smurt med et egg.
Dekk til med den andre halvdelen av pitabrød og fest kantene smurt med et egg.
Du kan legge til litt ost - mozzarella eller suluguni, eller urter eller sopp, eller cottage cheese med urter og hvitløk. Eller så kan du bare cottage cheese med urter.
Vi sprer kakene våre på et bakeplate (jeg dekket bakplaten med en silikonmatte) og smør med et egg. Dryss med sesamfrø hvis ønskelig.
Vi sender til ovnen, forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
Henvis alltid til ovnen din for steketid.
Det er mulig at noen kaker blir litt våte nedenfra. Av en eller annen grunn skjedde dette med meg med 2 av 6 stykker. Jeg bare snudde kakene og tørket den andre siden litt.
Omtrentlig KBZHU av en ferdig parabolen per 100 g: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Du kan se videooppskriften:
✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.