God dag for alle og deilig vekttap!
De som kontrollerer kostholdet og går ned i vekt ved å telle kalorier, har til og med råd til kaker!
Hvordan det fungerer? Rask referanse:
Jeg skynder meg å dele med deg oppskriften på gulrotkake! Deilig, saftig, delikat og kalorifattig, i motsetning til vanlige kaker.
Kaken kom ut med smaken av smørbrød - så familien min fortalte meg med glede og gledet seg over et stykke PP-kake.
Jeg trengte følgende testprodukter:
- 3 mellomstore gulrøtter - 290 g
- fullkornsrismel - 100 g,
- 3 kyllingegg,
- dadelsirup - 20 g (du kan ta 20 g dadler),
- 1/2 ts kanel
- 6 poser søtningsmiddel (1 pose s / h = 1 g = 5 g sukker).
- 1 ts bakepulver
- en pose vanilje - 1 g.
For kremen trenger du:
- en krukke med kremost (jeg har en Hochland) - 140 g,
- 100 g myk cottage cheese eller yoghurt,
- 5 poser søtningsmiddel (1 pose s / h = 1 g = 5 g sukker),
- 1 g vanillin.
Matlaging.
Gni gulrøttene på et fint rivjern.
Skill de hvite fra eggeplommene.
Kombiner gulrøtter, eggeplommer, dadelsirup, mel, bakepulver, vanillin, sakhzam og bland alt godt.
Først var massen litt tørr, men etter hvert som den ble blandet frigjorde gulrøttene mer og mer juice og massen rørte godt.
Pisk eggehvitene separat med en klype salt til faste topper.
Kombiner proteinene forsiktig med foringslaget, og tilsett proteinene gradvis i gulrotblandingen og bland dem.
Ha deigen i en bakebolle. Jeg brukte en 18 cm silikonform. Vel, hvis du har en form med en mindre diameter (12-14), vil det være mulig å kutte kaken ikke i 2 deler, men i 3 deler.
Vi sender for å bake i ovnen, forvarmet til 180 g i 30 minutter.
Mens kaken steker, tilbered fløten.
Rør ostemasse, myk cottage cheese, søtningsmiddel og vanillin.
Avkjøl den ferdige kaken litt, skjær den i 2 deler. Det viser seg å være kuttet i 3 deler - enda bedre.
Smør hver kake med krem og pynt etter ønske.
Jeg helte 10 gram dadelsirup og strødde bokstavelig talt 5 gram pinjekjerner.
Du trenger ikke engang å insistere på kaken. Samlet en kake - og du kan brygge te og nyte en deilig gulrotkake.
KBZHU ved kaken er veldig hyggelig: K - 180, B - 7.4, F - 8, U - 19.
KBZHU beregnes med tanke på kakepyntet.
Du kan se videooppskriften:
✅✅✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.