Hele dagen, godt humør og deilig vekttap!
For de som ønsker å gå ned i vekt komfortabelt og deilig - en rask referanse om å gå ned i vekt ved å telle kalorier, noe som hjalp meg til å gå ned i vekt komfortabelt, velsmakende og ikke sulten:
Jeg håper det er fiskeelskere blant leserne. Jeg elsker virkelig karpe, men jeg vil ikke steke den i olje og gjøre den til en kaloribombe.
Kokt karpe er ikke mindre velsmakende, dessuten oppnås en utmerket fiskebuljong.
Men i dag vil jeg dele med deg den enkleste oppskriften for å lage stuet karpe.
🐟 For å tilberede retten trengte jeg følgende ingredienser:
- fersk karpe (520 g porsjonsvekt),
- små gulrøtter - 115 g,
- løk 90 g,
- tomater - 180 g,
- naturlig yoghurt (i krukker) - 100 g,
- salt, sort pepper, laurbærblad.
Matlaging.
Det første vi skal gjøre er å rense fisken, kutte finnene, halen, skyll godt og kutte i porsjoner.
Deretter må du raspe gulrøttene på et grovt rivjern og finhakke løken.
Vi sender gulrøtter og løk for å steke i en kjele (stekepanne med høye sider) på en dråpe olivenolje.
Mens du steker løken, skjær tomatene i små terninger.
Når løken og gulrøttene nesten er klare, send tomatene til dem og stek dem i et par minutter.
Tilsett deretter fisk i grønnsakene.
Fyll med vann, der vi rører yoghurt. Vi tilfører vann slik at fisken nesten er dekket av vann.
Salt, pepper og tilsett laurbærbladet.
Vi bringer fisken til beredskap under lokket.
Det tok meg omtrent 7 minutter (alt avhenger av størrelsen på porsjonerte biter, fisken min var liten).
Det viktigste er ikke å overeksponere slik at fiskestykkene ikke begynner å falle fra hverandre.
Server på en dyp tallerken med grønnsaker og buljong.
Nyt måltidet!
KBZhU per 100 g med buljong: K - 60, B - 7, F - 2.4, U - 2.38.
Du kan se videooppskriften:
✅✅✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.