Interessant og original presentasjon salat.
Oppskrift Salat "Sild under en pels" i pita
ingredienser:
Lavash - 3 stk
Majones - 200 gram
Rødbeter kokt - 1-2 stykker
Kokte gulrøtter - 2 stk
Kokt egg - 5 stk
Sild - 1 hver
Greens - 1 bunt
forberedelse:
For å forberede en enkel servering av fire eller seks personer, trenger vi tre store ovale pita.
Gni på et lite rivjern kokt rødbeter, gulrøtter og egg.
Cut pitabrød i to.
På et ark med folie (det er nødvendig, takket være henne vi alle til slutt vi slår til roll) sette en halv pita og smører den med majones er ikke tykk.
Rødbeter, revet på en fin rivjern spredt på majones og dekker den andre stykke pita.
Igjen smøre Pitabrød med et tynt lag med majones.
Så revet gulrot på en fin rivjern og deretter dekke med et stykke pitabrød, er den tredje.
Nå på pitabrød spredning hakket egg.
Dekk med fjerde pita. Merk at salt ikke er i bruk.
Nok salt i majones, og også sild i salaten vil være.
Smører majones og spre de hakkede friske urter.
Igjen, en halv pita.
Endelig sild. Sett bitene av sild og tett igjen pita.
Ved hjelp av folie pita fortrenger i en tilstrekkelig stram rull og fjern i et kjøleskap i minst en halv time for å impregnere.
Uten folie roll roll normalt praktisk talt umulig. Han vil bryte.
Etter en tid, vi trekker ut rulle ut av kjøleskapet, kutt i biter a la carte og serveres ved bordet.
Pynt fatet blader av frisk persille.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))