Gi den tradisjonelle nyttårs salat og en ny type smak!
Olivier med pølse "Christmas gris"
ingredienser:
For salaten:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 stk.
-Ogurets frisk - 0,5 pc.
-Ogurets beiset - 50 g
-Kolbasa kokt - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 ss
-Hydrochloric og pepper - etter smak
-Vann for matlaging - on demand
For dekorasjon:
-Kolbasa kokt tykk - 1 stk
-Kolbasa tynne eller kokt pølse - 2 stk.
-Masliny - 1 stk.
-Petrushka frisk - på forespørsel
forberedelse:
Først gjør vi grønnsaker. Gulrøtter og poteter kok til kokt, slik at grønnsakene blir myke.
Kylling egg koke i tolv minutter.
Når alt er kokt, vi kommer og permisjon avkjølt produkter.
Åpne hermetisert erter og drenert fra bankene overflødig væske.
Agurker og salt og frisk, terninger små.
Avkjølt egg renset fra skallet, og også skåret i terninger. Noen deler av eggehvite kan stå til pynt.
Pølse kuttet i terninger det samme, og ikke glem å legge igjen ett stykke å dekorere den ferdige retten.
Avkjølte grønnsaker skrelles og skjæres i terninger.
Poteter også.
Bland alle ingrediensene og majones og rømme, tilsett salt og pepper.
Bland alle dressing og gi en liten brygge.
Da vi skiftet den ferdige salaten i et serveringsfat og feste til det en flat form.
Nå for dekorasjon. Av pølse kuttet gris nese, hale og ører.
I knastene på den lille pølse gjøre, på hvis ender innsnitt er laget i form av hover.
Alternativt kan pølse brukes til å lage et hulrom i griser.
Deretter fester gris øyne eggehvite og svarte elever fra hakkede oliven.
New Pig er klar!
Alternativ dekorasjon salat:
Eller slik:
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min kanal og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!