God dag for alle og deilig vekttap!
Mens hele familien sitter hjemme, vil jeg glede alle med noe velsmakende og tilfredsstillende. Og jeg vil absolutt ikke lage mat separat for de som går ned i vekt, får og rett og slett ikke betaler familiemedlemmer til vekten.
Veien ut er retter som passer for hele familien.
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift cannelloni med kjøttdeig. Dette er noe! Bare slikk fingrene!
Selv om du ikke har cannelloni og ikke selger dem i de nærmeste butikkene, kan du ta vanlige TSP-makroner (horn, spiraler, skjell) og koke dem i form av en gryte lagt ut i lag.
✅Ingredienser vi trenger:
- hakket kalkunbryst (jeg har 735 g) med tilsetning av 2 løk (180 g) til kjøttdeig,
- cannelloni 16 stykker (145 g),
- myk cottage cheese - krukke 120 g,
- fettfattig halvhard ost - 70 g,
- hvitløk - 2-3 fedd - 15 g,
- sort pepper, salt, grønnsakskrydder (valgfritt), tørr basilikum, gurkemeie.
✅Forberedelse.
Det første trinnet er å tilberede kjøttdeig.
Jeg tok et kalkunbryst og vri det med to listige.
Stek deretter kjøttdeigen i en panne uten å tilsette olje. For å unngå å brenne, tilsett vann.
Salt og pepper kjøttdeig, tilsett tørr basilikum, gurkemeie og en universal grønnsakskrydder (valgfritt).
Vi tar kjøttdeigen til beredskap, fordamper overflødig væske.
Til slutt tilsett finhakket hvitløk og halvparten av den myke cottage cheese. Vi fjerner fra bålet.
Samtidig setter vi fyr på vann. Kok cannelloni i kokende vann i bokstavelig talt 5 minutter.
La cannelloni avkjøles litt, slik at det er mer praktisk å jobbe videre med dem.
Mens cannelloni avkjøles, fortynn litt ostemasse med 50-100 ml vann og smør bakebollen med en dråpe olivenolje og ostemasse.
Fyll cannelloni med kjøttdeig og legg i en bakebolle.
Smør cannelloni på toppen med ostemasse fortynnet med 50-100 ml vann og dryss med revet ost.
Vi sender cannelloni til ovnen, forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter til det dannes en lett osteskorpe.
Du er ferdig! Den mest delikate og hjertelige retten for hele familien er klar!
Og det vil ikke skade figuren i det hele tatt.
KBZHU per 100 g ferdig matrett: K - 194, B - 25, F - 4.1, U -14.6.
Du kan se videooppskriften på YouTube-kanalen min lenke.
Takk for tiden din og liker.
Abonner på kanalen min hvis du er interessert i min erfaring, oppskrifter og kommunikasjon.
Jeg later ikke til å være en PP-ekspert. Bare dele min erfaring. Jeg er "OkoloPP"!