Det er ikke engang en kake, men en fullverdig andre varmrett. Hjertelig, vakkert og deilig. Har spist på et øyeblikk!
Ingredienser:
1 pakke butterdeig
1 kyllingbryst
100 g ost
200 ml krem
1 boks champignons på boks (eller 300 gr. stekt)
3 egg
2 stk. løk
salt
malt pepper greener
krydder til kylling
syltet agurk om ønskelig
vegetabilsk olje
Hvordan lage mat:
1. Stek løkene i halve ringer i olje.
2. Skjær den rå kyllingfilet i skiver, smak til med salt og pepper, dryss med kyllingkrydder og rør.
3. Tøm væsken fra de syltede soppene. Hakk soppene fint og tilsett i kyllingen, varm litt over bålet og fjern.
4. Pisk egg hver for seg, hell i fløte eller melk, tilsett revet ost og hakkede urter. Krydre med salt og pepper.
5. Tine butterdeigen, kjevle den litt ut til størrelsen på en bakebolle.
6. Smør formen med vegetabilsk olje, legg deigen i den slik at du får lave sider. Stikk med en gaffel.
7. Ha den stekte løken på deigen, deretter kyllingfyllet med sopp og tamp alt med en skje. Legg til hakkede sylteagurk eller oliven til pikant (som et feriemulighet) hvis ønskelig.
8. Hell fyllet med eggemassen på toppen, dekk kantene med deig fra sidene.
9. Stek en deilig kake med kyllingbryst og sopp på 200 grader i 30-40 minutter.
Server helst varm, altså varm.
Nyt måltidet!
Abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt" i
Zen- <<< mer enn 2000 oppskrifter på enhver lommebok og måltid
Telegram- <<< oppskrifter, tips, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< raske oppskrifter for avanserte
Yandex. budbringer-<<< nå er vi også her
Takk for at du leser til slutt!