Veldig enkle måter å tilberede deilige bakte vinger spesielt for deg, mine kjære!
Jeg håper du vil like!
Vinger i ketchune
Ingredienser:
1 kg kyllingvinger
0,5 kopper hver majones eller rømme og ketchup eller tomatpuré
pepper
salt
Hvordan lage mat:
1. Bland ketchup med majones. Skyll vingene, gni med pepper og salt.
2. Hell ketchunes over vingene, bland og la stå i 30 minutter.
3. Legg de syltede vingene på et bakepapir dekket med folie (du kan smøre den lett med vegetabilsk olje).
4. Stek i 30-40 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
Du kan legge til hvitløk som er sendt gjennom en presse til ketchune, favorittkrydder og krydder (for eksempel paprika, muskat, tørkede urter), og retten vil glitre med nye smaker.
Søt og sur marinade vinger
Ingredienser:
vinger
honning
soyasaus
tomatpuré
salt
varm rød pepper
Hvordan lage mat:
1. Vask og tørk vingene med tørkepapir.
2. Marinaden tilberedes med øynene, men all væske og honning må tas i samme mengde. Salt og varm pepper etter smak.
3. Mariner vingene i den tilberedte marinaden i 30 minutter.
4. Legg vingene på et bakeplate med væsken og legg dem i en varm ovn.
5. Stek i 30-40 minutter på 180 grader. 10 minutter før matlaging kan du lukke stekeplaten med folie slik at vingene ikke tørker ut.
Hvis det er en marinade igjen, må vingene smøres igjen 5 minutter før de blir kokt.
Hvitløk marinerte vinger
Ingredienser:
vinger
rømme eller majones
hvitløk
salt
pepper
litt ketchup eller tomatpuré om ønskelig
Hvordan lage mat:
1. Du trenger mye hvitløk til oppskriften. For 1 kg kyllingvinger er det ca 2-3 hvitløkshoder. Rengjør tennene og pass gjennom en presse eller rist.
2. Bland hvitløk med rømme eller majones slik at du får en litt vannaktig blanding.
3. Vask vingene, tørk, salt og pepper. Etter 15 minutter kan du fordype deg i marinaden og glemme dem i en time eller mer.
4. Stek som vanlig på et stekeplate til det er sprøtt.
Nyt måltidet!
Likte du artikkelen?
abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!