Kan serveres til ettermiddagste eller middag.
Ingredienser:
1 glass melk
pære
3 ss. l. ris
eggeplomme
1 time l. Sahara
en klype salt
Hvordan lage mat:
1. Kok tyktflytende risgrøt av melk og ris, ca 15-20 minutter.
2. Avkjøl deretter grøten og pisk den rå eggeplommen inn i den. Salt også, tilsett sukker.
3. Skrell pæren, kjernen og skjær i terninger.
4. Smør en bakebolle og dryss over mel eller brødsmuler.
5. Bland alt med ris og pære. Ha blandingen i en bakebolle.
6. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 170 grader i 30 minutter.
Gryten koker raskt, skorpen skal bare ta igjen.
7. Server den kokte gryten litt kjølt, kutt i porsjoner.
Hvis det er litt tørt, hell deretter smeltet smør på gryten når du serverer.
Nyt måltidet!
Tips: I stedet for en pære kan du bruke epler, druer, gresskar, mango eller fersken.
Likte du artikkelen?
abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!